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    [재판정] 한옥마을 짜장면 소송 "허용해" vs "규제해"
  • 한옥마을에 원래 있던 일식집을 중국집으로 바꾼 것을 이거는 그럼 창업한 걸로 봐야 한다 규제해야 된다, 노 변호사 유죄. 노변, 손변. 유죄, 무죄. 하나하나 풀어가보죠. 노 변호사님은 그러니까 이거를 재창업으로 보신...
  • [Round Table] 식도食道를 걷는 여행자의 락樂
  • 편- 그럼 창업해라. 차- 광주 근교 창평의 창평국밥 정말 맛있다. 맑은 국물 국밥. 손- 얼마 전에 진주냉면... all- ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 중국집과 중국식은 다르다. 양- 중국은 여행을 가장 많이 가면서도, 음식에 대한 부정적인...
  • [이치구의 이야기] ‘O2O시장’이 뜬다… 메쉬코리아 같은
  • [이치구의 이야기] ‘O2O시장’이 뜬다… 메쉬코리아 같은 브릿지경제 이치구 브릿지경제연구소장 = 중국집... 근데 이 회사를 창업한 사람들은 유정범 대표는 배달시장 출신이 아니다. 유 대표는 미국...
  • 슴슴한 평냉, 담백한 설렁탕, 쫄깃한 족발… 맛과 추억의 代물림
  • 집 창업주가 있을 때부터 단골이었어. 내 고향 피양(평양)서 먹던 냉면이 사무치게 그리울 때면 찾곤 했지.... 왕 사장 셋째 아들 석천(36)씨는 2010년 독립해 서교동에 중국집 초마를 열었다. ‘짬뽕성애자’들의 성지...
  • '공공재' 된 빅데이터, 일상 속으로
  • 이를 위해 서울 시내 골목상권 1008곳을 지정, 중국집과 편의점 등 43개 생활밀착업종의 데이터를 분석해 창업 위험도를 4가지 색깔로 보여준다. 파란색은 주의, 노란색은 의심, 주황색은 위험, 빨간색은 고위험이다....
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