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    [리얼푸드]이래서 ‘오곡밥엔 나물’, 평소에도 먹어야 할 건강식
  • 오곡밥은 삼국시대부터 유래되어 온 음식으로 찹쌀, 찰수수, 팥, 조나 기장, 그리고 검정콩의 다섯 가지... 또 검정콩은 식물성 단백질이 풍부한 뿐 아니라 껍질에 들어있는 안토시아닌과 비타민 E성분이 피부미용과 노화...
  • 찬슬, `삼콩두유` 2종 출시
  • 오리지널과 오트밀플러스 2가지로 구성되는 삼콩두유는 대두와 검정콩, 약콩 등 3가지 콩을 기본으로 한 분말 타입의 두유다. 찬슬만의 콩 열처리 비법을 적용해 두유 직전의 상태까지만 가공했기 때문에 물을 부어...
  • 헤로드, 두피까지 케어 하는 친환경샴푸 '두피마사지 폼클렌징' 선보여
  • 흑미와 검정콩, 어성초를 첨가하여 모발을 건강하게 가꿀 수 있다. 바다는 바닷속 스피룰리나의 풍부한 영양과 함께 그린 캐비어라고 불리는 바다 포토, 캐비어, 모자반, 감태를 넣어 두피의 유/수분 밸런스를 맞춰준다....
  • 정월대보름 음식, ‘나물·부럼·오곡밥’ 효능과 요리법
  • 차조, 검정콩을 섞는다. 오곡밥은 흰 밥보다 열량은 1/5 적고, 당지수(GI)가 낮아 다이어트나 당뇨 환자에게... 수수는 항산화 성분인 폴리페놀이 많아 항암, 항염증, 항바이러스 효과가 있고, 검정콩은 토코페롤...
  • '혈관 청소부' 칼륨, 나트륨과 1 대 1 섭취를
  • 감자, 참외, 고구마, 미역, 무, 사과, 검정콩에도 칼륨이 많습니다. 이번 연구 결과는 한국영양학회가 출간하는 학술지 저널오브뉴트리션앤드헬스 최근호에 소개됐습니다. 신장 관련 질환이 있는 사람은 칼륨을...
블로그
    임산부 빈혈 예방에 도움 주는 철분 영양제
  • 철은 체내에 산소를 공급해주는 헤모글로빈의 구성 성분으로 철분이 많은 음식으로는 간, 살코기, 말린 과일, 검정콩, 푸른 잎 채소가 있는데, 음식을 통한 철분은 인체에 흡수되는 비율이 낮은 편으로 철분 영양제를...
  • 파주시, 영양개선을 위한 편식예방 조리교실 운영
  • 이번 조리실습은 영양플러스사업에서 제공하는 보충식품인 검정콩을 이용한 떡갈비를 직접 만드는 과정으로 이뤄졌다. 편식하기 쉬운 검정콩으로 아이들이 맛있게 먹을 수 있는 요리를 만들고 건강 레시피까지 제공해...
  • 에이프릴스킨, ‘픽싱 듀얼 카라’ 출시
  • 또한 “보습력과 윤기를 부여하는 동백 오일과 컨디셔닝 역할을 해 유연하고 부드럽게 가꾸는데 도움을 주는 아르간트리커넬 오일, 모발 건강에 도움을 주는 검정콩 추출물이 함유되어 속눈썹에 수분을 공급하고 보다...
  • "꿈과 즐거움, 문화를 보급하는데 총력 기울이겠다"
  • 이 중 '스위트롤 16곡'은 식이섬유가 풍부한 보리와 구수한 맛이 일품인 현미, 고단백 저칼로리 검정콩 등 건강에 좋은 16가지 곡물의 영양이 그대로 들어가 아이부터 어른까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 간편식으로...
  • 암·당뇨 예방 효과…“오곡밥 드세요”
  • <리포트> 조와 팥, 찹쌀과 검정콩, 수수. 오곡밥의 재료들입니다. 불린 잡곡과 미리 삶아 놓은 팥을 섞어 밥을 짓고, 고사리나 고구마순 같은 묵은 나물 반찬을 곁들여 내면 대보름 한 상이 차려집니다. <인터뷰> 곽진실...
뉴스 브리핑
    풀무원 그린체, 여성 건강식품 `로젠빈수` 리뉴얼 출시
  • 여성호르몬과 구조가 비슷한 식물성 이소플라본 연구를 통해 국내 최초로 검정콩 이소플라본에서 추출한 여성호르몬과 보라지종자유의 감마리놀렌산, 비타민D, 비타민E가 주원료다. 그린체는 기존 제품에 애엽추출물...
  • R]오곡밥 드세요··성인병 예방 효과
  • 조와 팥, 찹쌀, 검정콩, 수수가 들어갑니다. 오곡밥 한 공기의 열량은 340 킬로칼로리, 쌀밥보다 1/5이 낮은 반면 칼슘과 철분은 2.5배나 높습니다. ◀INT▶ 곽진실 - "오곡밥이 다이어트에도 좋고 몸에도 좋다고 해서 자주...
  • 임산부·영유아 영양플러스사업 눈길
  • 이를 위해 영양불균형 해소를 위한 △우유 △감자 △달걀 △검정콩 △미역 등의 보충식품과 이를 활용한 레시피, 영양교육ㆍ평가, 조리실습 등을 지원하고 있다. 대상은 기준중위 소득 80% 이하의 임신ㆍ출산ㆍ수유부 및...
  • `나트륨 대항마` 칼륨 섭취 불충분
  • 감자·참외·고구마·미역·무·사과·검정콩 등이 그 뒤를 이었다. 이번 연구를 통해 칼륨을 부족하지 않게 섭취하는 것이 혈압 등 혈관 건강에 이롭다는 사실도 입증됐다. 연구팀은 논문에서 "칼륨 섭취량이...
  • [건강 플러스]이름도 생소한 렌틸콩
  • 한국의 검정콩보다 약간 작으며, 색은 빨강, 오렌지색, 초록, 갈색, 노란색, 얼룩덜룩한 색 등 다양한데... 서리태(검정콩)도 렌틸콩 만큼 훌륭한 식품이라는 것이다. 그럼에도 불구하고 껍질이 얇아 불리는데 시간이 적게...